Terça-feira, 3 de Abril de 2012
Sugestões de receitas para a PASCOA de 2012

Pode procurar neste blog outras receitas para esta Páscoa. Para isso basta coloqcar o nome da receita em "pesquisar neste blog" e escolher a que mais lhe agradar. Para procurar algo específico - como saladas, carnes, doces ou bebidas - procure pela palavra desejada no singular.  

 

Sugestões
 

Sopas


Peixes


 

Carnes
Mariscos
  • Lagosta Mentirosa
  • Caranguejo com Dendem
  • Espetadas de Camarão com Molho Tropical
  • Camarão Tropical 
Doces
  • Papos de Anjo de Mirandela
  • Ananás flamejado (ou flambeado)
  • Frappé de Café
  • Tarte de Maçã com Canela
  • Salame de Chocolate
  • Fatias Douradas com Leite Condensado
  • Toucinho‑do‑Céu à Moda da Avó
  • Tiramisú

 

Diversos

  • Ovos no Ninho
  • Caçarola Vegetariana
  • Arroz com amêndoas
  • Quiche de Presunto
  • Salada Agridoce


 

Bebidas
  • Piña Colada (bebida)
  • Caipirinha (bebida)
  • Papelotes de salmão com arroz verde



 

E tenha uma Páscoa 2012 muito feliz!


 



publicado por 2js às 09:30
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Sábado, 10 de Março de 2012
Receita de Creme de Cogumelos
Um creme ligeiro para começar a refeição da Páscoa

Ingredientes:
  • 250 g de cogumelos frescos
  • 500 ml de caldo de galinha básico
  • 1 l de leite magro
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal
Preparação:
Lave bem os cogumelos, corte metade em lâminas e deixe os outros inteiros. Coe o caldo de galinha. Ferva os cogumelos inteiros no caldo de galinha 30 minutos. Bata no copo misturador e reserve numa panela. Bata a farinha no copo misturador com 250 ml de leite.
Aqueça o caldo de galinha com cogumelos e acrescente aos poucos a farinha. Adicione o resto do leite, mexendo sempre. Junte os cogumelos cortados e cozinhe por mais 10 minutos sem parar de mexer. Tempere com sal a gosto.


publicado por 2js às 22:13
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Terça-feira, 28 de Fevereiro de 2012
Receita fácil de Fatias Douradas com leite condensado
Normalmente as fatias douradas quer dizer "natal ou ano novo" ;), mas como se costuma dizer, o natal é quando um homem, ou mulher quiser, e eu gosto disto em qualquer altura do ano.
Aqui fica a receita fácil de fatias douradas com leite condensado. Bom apetite</br>
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 chávena de água
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 12 fatias de pão duro
  • 3 ovos batidos
  • açúcar e canela q.b.
  • óleo para fritar
Preparação:
Misture a lata de leite condensado com a água e a baunilha. Passe o pão endurecido por essa mistura, escorra e passe pelo ovo batido. Frite-as em óleo não muito quente, dourando-as por igual. Polvilhe com açúcar e canela.



publicado por 2js às 09:53
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Receitas de Natal e Páscoa, regionais, petiscos, doçaria diversa e bebidas. Só coisas apetitosas!
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