Ingredientes:
2 pacotes de natas 2 iogurtes de aromas a gosto fruta igual aos iogurtes 1 pacote de bolacha Maria
Preparação:
Batem-se as natas com os iogurtes e 5 colheres de açúcar e molham-se as bolachas no líquido da fruta.
Fazem-se camadas de bolacha, fruta aos pedaços e do preparado anterior e finaliza-se com as natas.
Ingredientes para a massa:
4 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 chávena de chocolate em pó 1 colher de fermento em pó Royal 1 cabo de colher de bicarbonato 1½ chávena de leite
Preparação:
Bata as gemas com o açúcar e vá adicionando os ingredientes pela ordem em que estão descritos. Por fim, adicione as claras em castelo. Leve a cozer.
Sugestão:
Pode rechear ou cobrir o bolo com uma destas opções ou combiná-las ao seu gosto.
Recheio de coco:
½ kg. de açúcar (para fazer a calda); 300 grs. de coco ralado; 1 lata de leite condensado;
Cobertura de manteiga:
4 gemas; 250 grs. de manteiga; 1 pacote de natas; 1 lata de leite condensado
Cobertura de chocolate:
1 lata de leite condensado; 1 colher de manteiga; 1 colher cheia de chocolate em pó.
Qualquer destas sugestões deve levar ao lume para engrossar.
Ingredientes:
1 frango cortado nas juntas 3 colheres de sopa de azeite de dendem 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 1 tomate em rodelas 2 dentes de alho picados salsa 100 ml de leite de coco sal e pimenta a gosto
Preparação:
Aqueça o azeite de dendem e o óleo e refogue o frango. Adicione a cebola, o pimentão, o tomate e deixe tomar gosto. Junte o alho e a salsa.
Adicione ½ litro de água, o sal, o leite de coco e deixe cozinhar durante 45 minutos, ou até a carne ficar macia. Retire do lume e sirva com arroz branco.