Normalmente as fatias douradas quer dizer "natal ou ano novo" ;), mas como se costuma dizer, o natal é quando um homem, ou mulher quiser, e eu gosto disto em qualquer altura do ano.
Aqui fica a receita fácil de fatias douradas com leite condensado. Bom apetite
Ideal para a Páscoa, muito rápida de preparar, saborosa, mas a massa deve ser bem batida.
Ingredientes:
1 chouriço de carne
5 colheres (chá) fermento em pó
3 copo(s) farinha de trigo
1 copo(s) óleo
1 copo(s) leite
5 ovos
Preparação:
Batem-se os ovos inteiros muito bem com o leite (na batedeira eléctrica) durante 15 minutos. Adiciona-se o óleo e continua-se a bater por mais 15 minutos.
Junta-se a farinha com o fermento e bate mais um pouco. Por fim, com a colher de pau envolvem-se as carnes na massa, que foram previamente picadas grosseiramente na picadora.
Vai ao forno 180º, em forma de bolo inglês, untada e polvilhada com pão ralado.
Observações:
O copo usado como medida para a confecção desta bola deverá levar 5 ovos inteiros.
Mais um doce de fazer crescer água na boca, muito fresco, para uma tarde de Verão.
Ingredientes:
1 embalagem de palitos La Reine
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
4 ovos
1 pacote de pudim de chocolate
1 pacote de natas
chocolate granulado para enfeitar
Preparação:
Coloca-se num tacho o leite condensado as gemas e a medida do leite, sem parar de mexer e sem ferver, para os ovos não coalharem. Deixe engrossar.
Num outro tacho, faça o pudim de chocolate conforme as indicações da embalagem.
Cubra generosamente cada palito La Reine com o pudim e alinhe-os num pirex. Deite por cima dos palitos já cobertos o preparado de leite condensado.
Bata as natas e deite por cima do preparado do leite condensado: assim ficarão 3 camadas (palitos, leite condensado e natas). Enfeite com chocolate granulado e leve ao frigorífico até ao momento de servir.