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Receitas Online - Receitas Fáceis

Receitas Fáceis, Natal, Páscoa, regionais, petiscos, doçaria diversa e bebidas. Só coisas apetitosas!

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Ingredientes
  • 3 maçãs reinetas
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 150 g de farinha
  • 1 colher (sopa) de rum
  • 2 ovos
  • 1½ dl de cerveja branca
  • 1 limão
  • sal, açúcar, canela, óleo para fritar
Maças reinetas
PreparaçãoNuma tigela misture a farinha com o rum, o óleo, as gemas, a cerveja e uma pitada de sal. Passe tudo por um passador e deixe descansar uma hora.
Ao lado bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior. Corte as maçãs em rodelas grossas e regue-as com sumo de limão. Passe-as pelo preparado e frite-as imediatamente em óleo bem quente (175º). Escorra e polvilhe com açúcar e canela.

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