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Receitas Online - Receitas Fáceis

Receitas Fáceis, Natal, Páscoa, regionais, petiscos, doçaria diversa e bebidas. Só coisas apetitosas!

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Rabanadas ou Fatias Douradas Receita fácil

Rabanadas ou Fatias douradas - Receita fácil

Rabanadas ou Fatias douradas é algo incontornável no NATAL, apesar de saberem bem em qualquer altura é nesta época que são mais apreciadas. Receita fácil de rabanadas ou fatias douradas, como lhe queiram chamar.

Rabanadas ou Fatias douradas  - Receita fácil

NATAL Rabanadas - Receita fácil

Ingredientes
  • 1 pão de 1 Kg (que dê boas fatias e que não seja muito mole)
  • óleo para fritar
  • ovos
  • leite q.b.
  • canela q.b.
  • açúcar q.b.
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
Preparação
Corte o pão às fatias, com a espessura de cerca de 1 cm.
Ponha uma frigideira ao lume e leve o óleo ao ponto de fervura.
Amorne o leite com a casca de limão e o pau de canela,
Encharque o pão no leite e depois nos ovos batidos e leve a fritar.
Depois de fritas as fatias passe por uma mistura de açúcar e canela.

Bom apetite!

NATAL - Fatias douradas  - Receita fácil

Fatias Douradas (Rabanadas)

Ingredientes:
  • 1 pão de 1 Kg (que dê boas fatias)
  • óleo para fritar
  • leite q.b.
  • ovos
  • canela
  • açúcar
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
Preparação:
Corte o pão às fatias, com a espessura de cerca de 1 cm. Ponha uma frigideira ao lume e leve o óleo ao ponto de fervura. Encharque o pão no leite (amorne o leite com a casca de limão e o pau de canela) e depois nos ovos batidos e leve a fritar.
Depois de fritas as fatias passe por uma mistura de açúcar e canela.

Rabanadas com leite condensado

Ingredientes:
  • 3 pães de forma de véspera
  • 2 chávenas de chá de leite
  • ½ chávena de chá de açúcar
  • ½ lata de leite condensado
  • Óleo q.b. (para fritar)
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 3 ovos
Preparação:
Corte os pães em fatias e reserve. Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa bem com uma colher. Bata os ovos numa outra tigela com um garfo até ficar um líquido homogéneo.
Aqueça o óleo numa panela média em lume forte. Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe embeber por 1 minuto de cada lado. Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para escorrer o excesso de líquido. Depois passe-as pelo ovo batido e frite imediatamente por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar. Retire as fatias com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.
Se o óleo começar a ficar muito sujo, passe por uma peneira forrada com um pano limpo ou com algodão.
Coloque o açúcar e a canela num prato e misture. Envolva cada fatia pela mistura e sirva a seguir. 

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